Rouleau de noix hongrois
Le rouleau aux noix hongrois est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 à 6 1/2 c. farine tamisée, 6 c. sucre, 1/2 c. lait tiède, 2 bâtonnets d'oléo fondu et 3/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Dissoudre la levure dans le lait.
Mélangez le reste des ingrédients. Ajouter le mélange de levure et de lait en mélangeant très bien.
Divisez la pâte en 4 ou 5 parties, selon la longueur du rouleau aux noix souhaitée.
Rouler environ 1/4 de pouce d'épaisseur.
Tartiner de garniture aux noix; rouler, mode jelly roll.
Laisser lever 1 heure ou jusqu'à ce qu'il double de volume.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 40 minutes.
Donne 4 gros rouleaux, longueur de plaque à biscuits.
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