Nouilles Pincées Hongroises
Les nouilles pincées hongroises sont un dîner facile. Réalisé avec 1 c. farine, 1/2 c. sel, 1 gros œuf et de l'eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Tamisez la farine et le sel dans un bol à mélanger.
Faites un puits et cassez-y l'œuf.
Ajoutez un peu d'eau, suffisamment pour obtenir une pâte molle.
Bien mélanger et pétrir jusqu'à consistance lisse.
Sur une planche à pâtisserie légèrement farinée, étalez-la sur 1/8 de pouce d'épaisseur.
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