Ungarische Kartoffeln
Ungarische Kartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 32 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus mittelweißen Rosenkartoffeln, gekochten, hartgekochten Eiern. Butter, Pkt. Ob Sauerrahm und Semmelbrösel oder Crackermehl, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Butter schmelzen; Sauerrahm einrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
Beiseite stellen. Den Boden einer 13 1/2 x 8 3/4 Zoll großen Auflaufform mit Butter bestreichen.
4 Kartoffeln in Scheiben schneiden, um die untere Schicht zu bilden.
Salz und Pfeffer nach Geschmack.
5 Eier in Scheiben schneiden, um die nächste Schicht zu bilden.
Mit etwa der Hälfte der Butter-Sauerrahm-Mischung bedecken.
Wiederholen Sie die Schichten mit den restlichen Kartoffeln, Eiern und der Butter-Sauerrahm-Mischung.
Mit Semmelbröseln oder Crackermehl bestreuen.
Im Ofen bei 400 °C 30 Minuten backen oder bis das Gericht Blasen wirft.
Für 6 bis 8 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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