Patatas Húngaras

Derretir la mantequilla; agregue la crema agria hasta que quede suave.

Dejar de lado. Unte con mantequilla el fondo de una fuente para hornear de 13 1/2 x 8 3/4 pulgadas.

Corta 4 patatas en rodajas para formar la capa inferior.

Sal y pimienta al gusto.

Corta 5 huevos para formar la siguiente capa.

Cubra con aproximadamente la mitad de la mezcla de mantequilla y crema agria.

Repita las capas con las patatas restantes, los huevos y la mezcla de crema agria y mantequilla.

Espolvorea la parte superior con pan rallado o harina de galletas.

Hornee en un horno a 400° durante 30 minutos o hasta que el plato esté burbujeando.

Sirve de 6 a 8 porciones.