Ungarische gefüllte Kohlroulade
Ungarische gefüllte Kohlrouladen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 Ei, 1/3 c. ungekochter Reis (knapp), Salz und Pfeffer und 1/2 c. Margarine liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Hackfleisch mit Salz, Pfeffer und verquirltem Ei würzen.
Ungekochten Reis untermischen.
Braune Butter; Zwiebel, Sellerie und Petersilie hinzufügen.
Zucker, Zitronen- und Tomatensuppe hinzufügen.
Sie können Tomatensaft verwenden.
Den Kohlkopf in kochendes Wasser tauchen, um die Blätter zu lösen.
Einen Löffel Fleischmischung auf das Blatt geben.
Leicht rollen.
Mit Soße bedecken.
1 1/2 Stunden köcheln lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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