Rollo De Repollo Relleno Húngaro
El rollo de repollo relleno húngaro es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida, 1 huevo, 1/3 c. arroz crudo (escaso), sal y pimienta y 1/2 c. margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Sazone la carne molida con sal, pimienta y huevo batido.
Incorpora el arroz crudo.
Dorar la mantequilla; agregue la cebolla, el apio y el perejil.
Agrega la sopa de azúcar, limón y tomate.
Puedes usar jugo de tomate.
Sumerja la cabeza de repollo en agua hirviendo para soltar las hojas.
Ponga una cucharada de la mezcla de carne en la hoja.
Enrolle ligeramente.
Cubrir con salsa.
Cocine a fuego lento durante 1 1/2 horas.
🍷 Maridajes Perfectos
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