Biscuits à la crème glacée
Les Ice Cream Cookies sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre, 1 c. sucre, 1/2 c. vanille, 1/2 c. extrait de noix et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Crémer ensemble le beurre et le sucre; ajouter l'œuf et les extraits. Battre jusqu'à ce que le mélange soit bien mélangé.
Ajouter la farine en alternance avec le lait.
Divisez la pâte en deux.
Ajouter le chocolat fondu à une partie.
Ajoutez un peu plus de farine sur la partie blanche de la pâte si nécessaire.
Rouler la partie blanche en une fine feuille rectangulaire ; tartiner du mélange de chocolat; et roulez-le comme s'il s'agissait d'un rouleau de gelée.
Froideur.
Couper en fines tranches.
Disposer sur une plaque à pâtisserie graissée et cuire à four chaud (400°) pendant 7 minutes.
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