Estofado de Jerez de Ida
Ida'S Sherry Stew es una cena fácil. Hecho con 1 libra de carne estofada deshuesada, 1 lata de sopa de champiñones dorados Campbell, 1/3 c. Jerez dulce y 1 cebolla vidalia, en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Precalienta el horno a 300°.
Coloque la carne en una sartén negra con rodajas de cebolla encima.
Agrega la sopa y el jerez.
Cubrir.
Hornear 2 horas. Carne tierna y deliciosa con salsa espesa y marrón.
Sirva sobre arroz o fideos.
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