Ragoût de sherry d'Ida
Ida'S Sherry Stew est un dîner facile. Fabriqué avec 1 lb de ragoût de bœuf désossé, 1 boîte de soupe aux champignons dorés Campbell's, 1/3 c. du sherry doux et 1 oignon vidalia tranché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Préchauffer le four à 300°.
Placer le bœuf dans une poêle noire avec les tranches d'oignon dessus.
Ajouter la soupe et le xérès.
Couverture.
Cuire au four 2 heures. Bœuf délicieux et tendre avec une sauce brune épaisse.
Servir sur du riz ou des nouilles.
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