Pão achatado indiano

Pão achatado indiano

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O pão achatado indiano é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. farinha crua, 1 c. farinha de trigo integral, 1/4 colher de chá. sal, 1/4 xícara. manteiga derretida e 1/4 xícara. leite, em temperatura ambiente, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados ​​e satisfatórios.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Combine as farinhas com sal.

Em uma tigela grande, misture o leite com 3/4 xícara de água morna.

Adicione 1 colher de sopa de manteiga e comece a adicionar farinha aos poucos.

Misture bem para fazer uma massa macia, adicionando mais farinha ou água conforme necessário.

A consistência deve ser um pouco menos firme que a da massa de pão.

Cubra a tigela com um pano sem fiapos e deixe a massa “descansar” por cerca de uma hora.

Em seguida, desenforme sobre uma superfície enfarinhada e divida em 4 partes iguais.

🍷 Combinações Perfeitas

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