Chiens de maïs à l'Indiana
Les Corn Dogs à la Indiana sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. semoule de maïs jaune, 1 c. farine nature, 1 cuillère à soupe. levure chimique, 1 c. sel et 1 cuillère à soupe. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Dans un bol, mélanger la semoule de maïs, la farine, la levure chimique, le sel, le sucre, le lait, l'œuf et la moutarde.
Versez le mélange dans un grand verre.
Embrocher des hot-dogs avec une brochette en bois ; tremper dans le mélange.
Faire frire à 375° jusqu'à ce qu'ils soient dorés (environ 2 minutes).
Egoutter sur du papier absorbant.
Donne 10 à 16 corn dogs.
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