Corn Dogs im Indiana-Stil

Corn Dogs im Indiana-Stil

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Corn Dogs nach Indiana-Art sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. gelbes Maismehl, 1 c. Mehl, 1 EL. Backpulver, 1 TL. Salz und 1 EL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer Schüssel Maismehl, Mehl, Backpulver, Salz, Zucker, Milch, Ei und Senf vermischen.

Die Mischung in ein hohes Glas gießen.

Hot Dogs mit Holzspieß aufspießen; in die Mischung eintauchen.

Bei 375 °C goldbraun frittieren (ca. 2 Minuten).

Auf Papiertüchern abtropfen lassen.

Ergibt 10 bis 16 Corn Dogs.

🍷 Perfekte Kombinationen

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