لحم الخنزير الإندونيسي
لحم الخنزير الإندونيسي هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و20 دقيقة. مصنوع من (4 إلى 5 رطل) لحم خنزير مشوي، ملح وفلفل، ج. الماء الساخن، ج. دبس السكر و ج. الخردل المحضر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
ضع رفًا معدنيًا أو حاملًا في قاع وعاء الطهي البطيء. يرش لحم الخنزير المشوي مع الملح والفلفل.
ضع الركيزة في الوعاء؛ صب الماء الساخن حول لحم الخنزير المشوي.
يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 8 إلى 10 ساعات أو حتى ينضج.
أخرج اللحم من القدر.
ضعيها على صينية الشواء أو طبق مقاوم للفرن.
يُمزج دبس السكر والخردل والخل ومربى البرتقال والزنجبيل.
فرشاة لحم الخنزير المطبوخ في الفرن.
تُحمر في فرن على حرارة 400 درجة لمدة 30 دقيقة، وتُدهن بالصلصة عدة مرات.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً