इंडोनेशियाई पोर्क
इंडोनेशियाई पोर्क एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप लगभग 1 घंटे 20 मिनट में तैयार कर सकते हैं। (4 से 5 पौंड) पोर्क रोस्ट, नमक और काली मिर्च से बनाया गया, सी. गरम पानी, सी. गुड़ और सी. तैयार सरसों, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
धीमी गति से खाना पकाने वाले बर्तन के नीचे धातु का रैक या ट्रिवेट रखें। नमक और काली मिर्च के साथ पोर्क रोस्ट छिड़कें।
गमले में ट्रिवेट लगाएं; पोर्क रोस्ट के चारों ओर गर्म पानी डालें।
ढककर धीमी आंच पर 8 से 10 घंटे या पक जाने तक पकाएं।
मांस को बर्तन से निकालें.
ब्रॉयलर पैन या ओवनप्रूफ प्लेट पर रखें।
गुड़, सरसों, सिरका, मुरब्बा और अदरक मिलाएं।
ओवन में पकाए गए पोर्क को ब्रश करें।
30 मिनट के लिए 400° ओवन में ब्राउन करें, सॉस से कई बार ब्रश करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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