Rotti Kukus indonésio (bolo cozido no vapor)

Rotti Kukus indonésio (bolo cozido no vapor)

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Rotti Kukus indonésio (bolo cozido no vapor) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 ovos médios, 1 1/2 xícara. açúcar, 2 c. farinha, 2 colheres de chá. extrato de baunilha e 2 colheres de sopa. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Bata os ovos com o açúcar até ficar bem cremoso.

Adicione a farinha aos poucos, o extrato de baunilha e regue com vinagre.

Forre uma peneira com papel manteiga e preencha com mistura para bolo.

Coloque o coador em uma panela bem ajustada cheia de água fervente.

Cubra a peneira, deixando espaço para o bolo crescer.

Cozinhe no vapor por 1 hora.

Não abra a tampa até o tempo acabar.

O bolo deve crescer e abrir como uma flor.

🍷 Combinações Perfeitas

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