Helado instantáneo de fresa
El helado instantáneo de fresa es una cena fácil. Elaborado con 3c. fresas enteras congeladas, 1/2 c. nata para montar, 2 huevos y 1/3 c. azúcar (escasa), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Justo antes de servir, retire las bayas del congelador.
Coloque la crema, los huevos y el azúcar en la licuadora.
Gire durante 2 segundos con el motor a máxima potencia.
Agregue las bayas congeladas, una a la vez, quitando la parte central de la tapa de la licuadora.
Revuelva hasta que quede suave, deteniéndose cuando sea necesario para revolver la mezcla espesa con un raspador de goma.
Vierta en platos y sirva inmediatamente.
Sirve 4.
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