Pan de salvado irlandés

Precalienta el horno a 400°.

Mezclar todos los ingredientes secos en un bol. Haga un agujero circular en el medio y agregue suero de leche mientras lo mezcla con la harina con movimientos circulares.

Continúe haciendo esto hasta que todo forme una torta de masa.

Retirar del bol.

Agita un poco de harina sobre la encimera y amasa un poco con las manos.

Luego forme un círculo o una bola redonda y aplánela un poco.

Cortar en cuatro cuartos y colocar en una sartén enharinada.

Cuando el horno haya alcanzado los 400°, mete el pan y hornea por 30 minutos.

Retirar de la sartén y dejar enfriar.

¡Luego disfruta de una deliciosa rebanada de pan de salvado irlandés cubierto con mantequilla!