Caramelo de patata irlandés
Irish Potato Candy es un postre británico moderadamente fácil que puedes preparar en sólo 54 minutos. Elaborada con papa de tamaño mediano, azúcar en polvo en caja y mantequilla de maní en frasco pequeño, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Hervir la patata hasta que esté bien cocida.
Quitar la piel y triturar bien. Mezcle el azúcar en polvo con la papa hasta que esté lo suficientemente espesa como para extenderla (se necesita una caja de aproximadamente 1 libra).
Espolvoree la tabla de masa con azúcar en polvo.
Estirar y untar con mantequilla de maní.
Arremangar.
Envuélvalo en papel encerado y refrigere hasta que esté lo suficientemente frío como para cortarlo y servir.
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