Soupe irlandaise aux pommes de terre

Soupe irlandaise aux pommes de terre

⏱️ Prêt en 1h 16m 🥄 Prép. 20 min 🔥 Cuisson 56 min 👥 4 portions 🌍 Britannique 👁️ 16 vues

La soupe irlandaise aux pommes de terre est une soupe britannique moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 16 minutes environ. Fabriqué avec c. margarine, env. oignon haché, pommes de terre moyennes hachées, c. de l'eau et. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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👨‍🍳 Instructions

Faire revenir les oignons dans le beurre et ajouter les pommes de terre, l'eau et le sel.

Cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.

Écrasez-le ou mettez-le dans un mixeur avec le lait chaud.

Incorporer lentement au mélange le lait froid et le jaune battu.

Ajoutez du poivre et du persil.

Ne faites pas bouillir.

Servir avec du fromage Cheddar fort, râpé.

🍷 Accords Parfaits

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