Soupe irlandaise aux pommes de terre
La soupe irlandaise aux pommes de terre est une soupe britannique impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure 10 minutes environ. Fabriqué avec c. eau, pommes de terre moyennes, pelées et tranchées, oignons tranchés, carottes tranchées et . thym, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Faites bouillir l'eau dans une casserole.
Ajouter les pommes de terre, la carotte, les oignons, le thym, le laurier et le clou de girofle.
Couvrir à feu doux pendant 45 minutes. Passer le mélange au tamis.
Ajouter le lait, la crème, le sel et le poivre.
Cuire à feu doux pendant 10 minutes.
Assaisonnement correct. Servir chaud.
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