Name: Irischer Eintopf
Prep time: 22 min
Cook time: 32 min
Yield: 4
Cuisine: British
Ingredients: 1 1/2 lb . Lammbrust oder -schulter ohne Knochen, etwa 2,5 cm groß gewürfelt; 2 Tbsp . Speiseöl; 2 C. Kalbs- oder Hühnerbrühe; 1 Lorbeer; 1 Knoblauchzehe; 1 tsp . Salz; 1 1/2 tsp . frisch gemahlener Pfeffer; 3 große Kartoffeln, geschält und in Stücke geschnitten; 3 Karotten, geschält und in 2,5 cm lange Stücke geschnitten; 2 große Zwiebeln, geviertelt; 1 Tbsp . Mehl, aufgelöst in 1 1/2 EL. kaltes Wasser

Irischer Eintopf

⏱️ Fertig in 54 min 🥄 Vorbereitung 22 min 🔥 Kochzeit 32 min 👥 4 Portionen 🌍 Britisch 👁️ 18 Aufrufe

Irish Stew ist eine beeindruckende britische Suppe, die Sie in nur 54 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Lammbrust oder -schulter ohne Knochen, etwa 2,5 cm groß gewürfelt. Speiseöl, c. Kalbs- oder Hühnerbrühe, Lorbeerblatt und Knoblauchzehe – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.