Israelischer Salat

Name: Israelischer Salat
Prep time: 25 min
Yield: 5
Ingredients: 6 Gurken, gewürfelt; 4 Roma-Tomaten (Pflaumentomaten), entkernt und gewürfelt; 5 Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten; 1 rote Paprika, entkernt und gewürfelt; 1/3 cup gehackter Knoblauch; 1 cup gehackte frische Petersilie; 1/2 cup gehackte frische Minzblätter; 1/2 cup Olivenöl; 2 tablespoons frischer Zitronensaft; 1 tablespoon Salz; 1 tablespoon gemahlener schwarzer Pfeffer

⏱️ Fertig in 25 min 🥄 Vorbereitung 25 min 👥 5 Portionen 👁️ 32 Aufrufe

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Salat #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten

📊 Auf einen Blick

Vorb. 25 min

Portionen 5

Schwierigkeit Medium

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 5

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 272

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 22.3g 29%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 1415mg 62%

Kohlenhydrate gesamt 18.4g 7%

Ballaststoffe 3.6g 13%

Zucker gesamt 7g

Eiweiß 3.7g 7%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Petersilie und Minze in einer Schüssel vermischen.

Olivenöl und Zitronensaft über den Salat träufeln und vermischen.

Zum Servieren mit Salz und Pfeffer würzen.