Name: Израильский салат
Prep time: 25 min
Yield: 5
Ingredients: 6 огурцы, нарезанные кубиками; 4 помидоры рома (сливовые), очищенные от семян и нарезанные кубиками; 5 зеленый лук, нарезанный; 1 красный болгарский перец, очищенный от семян и нарезанный кубиками; 1/3 cup нарезанный чеснок; 1 cup нарезанная свежая петрушка; 1/2 cup измельченные листья свежей мяты; 1/2 cup оливковое масло; 2 tablespoons свежий лимонный сок; 1 tablespoon соль; 1 tablespoon молотый черный перец