Rollo De Carne Italiana
El rollo de carne italiano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 o 2 libras de filete redondo, 2 c. relleno de pan, 1 c. apio picado, 2 cucharadas. margarina derretida y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Golpee la carne hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada.
Combine todos los ingredientes, excepto el agua.
Distribuya el relleno uniformemente sobre la carne; enrollar y atar con un resorte o enrollar en papel de aluminio.
Colóquelo en una fuente o fuente para hornear.
Agregue agua a la sartén y hornee en el horno a 350° durante 1 hora.
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