Soupe italienne au bœuf

Soupe italienne au bœuf

⏱️ Prêt en 1h 32m 🥄 Prép. 28 min 🔥 Cuisson 1h 4m 👥 4 portions 🌍 Italienne 👁️ 2 vues

La soupe italienne au bœuf est une soupe italienne impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure 32 minutes environ. Réalisé avec . steak rond, gros oignon, coupé en dés, c. bouillon de boeuf, . l'origan et . sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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👨‍🍳 Instructions

Tranchez finement le steak.

Chauffer l'huile dans un faitout.

Ajouter l'oignon et l'ail; retirer et bien dorer le bœuf.

Ajouter le bouillon de bœuf, les tomates et les assaisonnements et porter à ébullition.

Laisser mijoter 1 heure.

Ajouter le riz et cuire 20 minutes.

Ajoutez ensuite le chou et laissez cuire encore 15 minutes.

Garnir de parmesan râpé.

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