Name: Cazuela italiana cubierta de galletas
Ingredients: 1 1/2 c. pimiento verde, picado; 1 c. cebolla, picada; 3 cloves ajo, prensado; 1 c. zanahorias, en rodajas finas; 2 c. calabacín, en rodajas finas; 1 1/2 c. champiñones frescos, rebanados; 1 1/2 lb. Salchicha italiana, sin tripa; 3 c. salsa de espagueti con verduras de la huerta preparada con trozos; 1 1/2 tsp. condimento italiano, cantidad dividida; 1 (12 oz.) pkg. galletas de suero de leche hojaldradas refrigeradas; 2 tbsp. mantequilla, derretida; 2 tbsp. queso parmesano rallado

Cazuela italiana cubierta de galletas

👁️ 13 vistas

La cazuela italiana cubierta de galletas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. pimiento verde, picado, 1 c. cebolla picada, 3 dientes de ajo prensados, 1 c. zanahorias, en rodajas finas y 2 c. Calabacín, en rodajas finas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 valoraciones)

⬇️ Ir a la receta

🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Instrucciones

Precalienta el horno a 375°. Picar el pimiento verde y la cebolla.

Cortar las zanahorias, el calabacín y los champiñones.

Cocine la salchicha, el pimiento verde, la cebolla y el ajo a fuego medio hasta que se doren y se desmenucen (aproximadamente 6 minutos); escurrir el exceso de líquido.

Agregue las zanahorias y cocine durante 3 minutos, revolviendo con frecuencia.

Agrega el calabacín y los champiñones; cocine durante 3 minutos, revolviendo con frecuencia.

Agregue la salsa para espaguetis y 1 cucharadita de condimento italiano.

Llevar a fuego lento y cocinar 2 minutos.

Vierta la mezcla de salchicha en una cacerola de 9 x 13 pulgadas.

Coloque las galletas alrededor del borde exterior del plato.

Derrita la mantequilla y agregue el queso y la 1/2 cucharadita restante del condimento italiano.

Cepille la parte superior de las galletas.

Hornee de 25 a 30 minutos o hasta que las galletas estén doradas.

Servir inmediatamente.

💬 Comentarios