Italienische Bow-Knot-Kekse
Italienische Bow-Knot-Kekse sind ein mäßig einfaches italienisches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 12 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Mehl, c. Butter, c. Zucker, . Mit Backpulver und Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Butter in Mehl schneiden.
Zucker und Backpulver einrühren. In einer separaten Schüssel Eier mit Milch und Extrakten verquirlen.
Eimischung zur Mehlmischung hinzufügen.
Rühren, bis alles gut vermischt ist, auf ein bemehltes Brett legen und 2 Minuten lang kneten.
1 Stunde kühl stellen. Kleine Teigstücke abschneiden; Rolle Bleistift dünn 6 Zoll lang. Zu einem lockeren Knoten verdrehen.
Auf ein ungefettetes Backblech legen und bei 325° 20 Minuten lang backen oder bis es goldbraun ist.
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