Bœuf braisé à l'italienne

Bœuf braisé à l'italienne

⏱️ Prêt en 1h 4m 🥄 Prép. 24 min 🔥 Cuisson 40 min 👥 4 portions 🌍 Italienne 👁️ 15 vues

Le bœuf braisé à l'italienne est un dîner italien impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 4 minutes environ. Réalisé avec . rumsteck de boeuf, . jambon de charcuterie, lanières de bacon, ail haché et céleri haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.

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👨‍🍳 Instructions

Tapisser une grande cocotte avec les lanières de bacon.

Ajoutez le rôti et faites-le dorer de tous les côtés à feu vif.

Ajouter le reste des ingrédients; couvrir hermétiquement et cuire à feu doux pendant 3 1/2 heures ou jusqu'à tendreté, en retournant de temps en temps.

Servir le rôti avec la liqueur de pot et les pâtes beurrées.

Donne 6 à 8 portions.

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