Italienisches Brot

Italienisches Brot

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Italienisches Brot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (1 Pfund) Laib Brot, der Länge nach aufgeschnitten, 1 Knoblauchzehe, fein gehackt, 1/3 c. Olivenöl, 1/4 TL. Salz und 1/2 c. Zwiebel, fein gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Knoblauch, Olivenöl, Salz und Pfeffer mischen; Über jede Brothälfte gießen.

Zwiebel und Tomate über die Hälften streuen; Mit Käse bedecken. Bei 500° backen, bis die Ränder des Brotes braun sind und der Käse schmilzt.

In 1-Zoll-Scheiben schneiden.

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