Casserole de brunch italien

Retirez et jetez les boyaux des saucisses.

Cuire les saucisses dans une grande poêle en remuant jusqu'à ce que les saucisses s'effritent et ne soient plus roses; vidange.

Ajouter les oignons verts et les 3 ingrédients suivants dans la poêle. Faire sauter 4 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

Incorporer les poivrons rôtis; égoutter et laisser refroidir.

Étalez 4 tasses de cubes de pain dans un plat allant au four de 13 x 9 légèrement graissé.

Garnir de la moitié du mélange de saucisses et du fromage.

Répétez avec le reste du pain, des saucisses et du fromage.

Fouetter ensemble les œufs et le lait.

Versez le mélange d'œufs sur le pain.

Couvrir et réfrigérer 8 heures.

Cuire au four, couvert, à 325° pendant 1 heure ou jusqu'à ce que bouillonnant et chaud.