Tarta de queso italiana

Name: Tarta de queso italiana
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Yield: 12
Ingredients: 1 1/2 pounds queso ricota; 2 cups azúcar en polvo; 3 huevos; 1 1/2 teaspoons extracto de vainilla; 1/2 teaspoon extracto de almendras; 1/2 teaspoon extracto con sabor a ron; 1 tablespoon ralladura de limón; 1/4 cup jugo de limon fresco; 1 tablespoon ralladura de naranja

⏱️ Listo en 1h 20m 🥄 Prep 30 min 🔥 Cocción 50 min 👥 12 porciones 👁️ 2 vistas

La tarta de queso italiana es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Elaborada con 1 ½ libras de queso ricotta, 2 tazas de azúcar glass, 3 huevos, 1 ½ cucharaditas de extracto de vainilla y ½ cucharadita de extracto de almendras, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Tarta de queso #Cena

📊 Resumen

Preparación 30 min

Cocción 50 min

Porciones 12

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1 1/2 pounds queso ricota

2 cups azúcar en polvo

3 huevos

1 1/2 teaspoons extracto de vainilla

1/2 teaspoon extracto de almendras

1/2 teaspoon extracto con sabor a ron

1 tablespoon ralladura de limón

1/4 cup jugo de limon fresco

1 tablespoon ralladura de naranja

Información Nutricional

Porciones por receta 12

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 179

% Valor Diario*

Grasa total 5.8g 7%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 89mg 4%

Carbohidratos totales 23.6g 9%

Fibra dietética 0.1g 0%

Azúcares totales 20.1g

Proteína 8.1g 16%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente el horno a 400 grados F (205 grados C).

Engrase y enharine un molde desmontable redondo de 9 pulgadas o un molde normal.

Combine la ricota, el azúcar glass y los huevos.

Agregue la vainilla, el extracto de almendras, el extracto de ron, el jugo de limón, la ralladura de limón y la ralladura de naranja.

Batir a mano hasta que quede suave y cremoso.

Vierta la masa en el molde preparado.

Hornee a 400 grados F (205 grados C) durante 40 minutos, hasta que estén dorados.

Colocar sobre una rejilla y enfriar.