Pollo Italiano
El pollo italiano es una cena italiana moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 12 minutos. Hecho con hasta 3 libras de pollo, cebolla, ajo machacado en cubitos, lata (8 oz) de salsa de tomate y c. agua caliente, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Pollo sin piel; retire toda la grasa visible y córtela en trozos para servir.
Coloque todos los ingredientes, excepto los champiñones y el vino, en una olla a fuego medio-alto.
Llevar a ebullición.
Cubrir.
Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 45 minutos.
Agregue los champiñones y el vino y cocine a fuego lento durante 5 minutos más.
Adorne con ramitas de perejil.
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