Pastel de Pascua italiano
El pastel de Pascua italiano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. harina (medida por método de inmersión), 1 cucharadita. sal, 1 cucharadita. polvo de hornear, 1 c. manteca vegetal y 2 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Tamizar la harina con la sal y la levadura.
Corte la manteca en los ingredientes secos con una batidora de repostería.
Revuelve los huevos con 1/4 taza de leche (4 cucharadas).
Espolvoree sobre los ingredientes y mezcle con un tenedor.
Agregue el resto de la leche, 1 cucharada a la vez mientras mezcla con un tenedor.
Cuando esté lo suficientemente húmedo como para formar una masa, forme 4 bolas de masa y luego extiéndalas hasta formar una masa.
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