Salada Italiana de Camarão Grelhado

Name: Salada Italiana de Camarão Grelhado
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 6
Ingredients: 1 pound camarão médio cru, descascado e limpo; 1/2 cup Molho de salada estilo italiano; 1/2 cup suco de limão; 2 pimentão vermelho médio, picado; 1 cebola média, finamente picada; 1 stalk aipo picado; 1 tablespoon coentro fresco picado; 1 pound alface romana, rasgada

⏱️ Pronto em 25 min 🥄 Prep 20 min 🔥 Cozimento 5 min 👥 6 porções 👁️ 15 visualizações

Salada Italiana de Camarão Grelhado é uma salada moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 25 minutos. Feita com 1 quilo de camarão médio cru, descascado e limpo, ½ xícara de molho de salada italiano, ½ xícara de suco de limão, 2 pimentões vermelhos médios picados e 1 cebola média picadinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Salada #Grelhado #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos

📊 Resumo

Preparo 20 min

Cozimento 5 min

Porções 6

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 pound camarão médio cru, descascado e limpo

1/2 cup Molho de salada estilo italiano

1/2 cup suco de limão

2 pimentão vermelho médio, picado

1 cebola média, finamente picada

1 stalk aipo picado

1 tablespoon coentro fresco picado

1 pound alface romana, rasgada

Informação Nutricional

Porções por receita 6

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 154

% Valor Diário*

Gordura total 6.6g 8%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 470mg 20%

Carboidratos totais 10.6g 4%

Fibra alimentar 2.9g 10%

Açúcares totais 5.4g

Proteína 14.1g 28%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça uma grelha externa em fogo médio-alto e unte levemente a grelha com óleo.

Grelhe os camarões até ficarem rosados por fora e a carne ficar opaca, cerca de 2 minutos de cada lado.

Deixe esfriar por 10 minutos e transfira para uma tigela não metálica.

Despeje o molho italiano e o suco de limão sobre o camarão resfriado e misture bem.

Adicione pimentão vermelho, cebola, aipo e coentro; misture levemente.

Cubra e leve à geladeira por 1 hora.

Coloque a alface em um prato de servir.

Cubra com a mistura de camarão e sirva.