Sopa italiana de salchicha y lentejas

Sopa italiana de salchicha y lentejas

⏱️ Listo en 2h 14m 🥄 Prep 14 min 🔥 Cocción 2h 👥 4 porciones 🌍 Italiana 👁️ 6 vistas

La sopa italiana de salchicha y lentejas es una sopa italiana moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 2 horas y 14 minutos. Hecho con . lentejas secas, qt. caldo o caldo (pollo), c. papas cortadas en cubitos, cebolla mediana picada y c. zanahorias en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 valoraciones)
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#Sopa #Italiana
👨‍🍳 Instrucciones

Poner las lentejas y el caldo en una cacerola grande.

Llevar a ebullición. Tape y cocine a fuego lento durante unos 15 minutos. Agregue las verduras y cocine a fuego lento unos minutos.

Agrega la salchicha.

Cubra y caliente unos 10 a 15 minutos. Sazona con sal, perejil, una pizca de tomillo, una pizca de albahaca y una hoja de laurel, durante los últimos 10 minutos.

Retire la hoja de laurel antes de servir.

Rinde 3 cuartos.

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