Итальянский суп из чечевицы с колбасой

Name: Итальянский суп из чечевицы с колбасой
Prep time: 14 min
Cook time: 120 min
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: 1 lb . сушеная чечевица; 2 кв. бульон или бульон (куриный); 1 1/2 в. нарезанный кубиками картофель; 1 средний лук, нарезанный; 1/2 в. нарезанная морковь; 1 в. нарезанный кубиками сельдерей; 1 lb . Итальянская колбаса, очищенная от кожицы и нарезанная ломтиками

⏱️ Готово за 2h 14m 🥄 Подготовка 14 min 🔥 Готовка 2h 👥 4 порции 🌍 Итальянская 👁️ 6 просмотров

Итальянский суп из чечевицы с колбасой — это довольно простой итальянский суп, который можно приготовить примерно за 2 часа 14 минут. Сделано с помощью . чечевица сушеная, шт. бульон или бульон (куриный), гр. нарезанный кубиками картофель, нарезанный средний лук и гр. нарезанная морковь, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Суп #Итальянская

📊 Кратко

Подготовка 14 min

Готовка 2h

Порций 4

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1 lb . сушеная чечевица

2 кв. бульон или бульон (куриный)

1 1/2 в. нарезанный кубиками картофель

1 средний лук, нарезанный

1/2 в. нарезанная морковь

1 в. нарезанный кубиками сельдерей

1 lb . Итальянская колбаса, очищенная от кожицы и нарезанная ломтиками

👨‍🍳 Приготовление

Положите чечевицу и бульон в большой чайник.

Доведите до кипения. Накройте крышкой и тушите около 15 минут. Добавьте овощи и тушите минут.

Добавьте колбасу.

Накройте крышкой и нагревайте около 10–15 минут. В течение последних 10 минут приправьте солью, петрушкой, щепоткой тимьяна, щепоткой базилика и лавровым листом.

Перед подачей удалить лавровый лист.

Получается 3 литра.