Sauce italienne aux palourdes blanches

Sauce italienne aux palourdes blanches

⏱️ Prêt en 42 min 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 32 min 👥 4 portions 🌍 Italienne 👁️ 8 vues

La sauce italienne aux palourdes blanches est un dîner italien moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 42 minutes. À base d'ail finement haché, c. huile d'olive, palourdes, c. oignon émincé et c. vin de Xérès, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Faire revenir légèrement l'ail dans l'huile d'olive.

Égoutter les palourdes, ajouter la chair des palourdes, l'oignon et le xérès dans la poêle.

Laisser mijoter 10 minutes.

Servir sur des nouilles linguines.

🍷 Accords Parfaits

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