牙买加牛排
牙买加牛排是一道比较简单的加勒比晚餐,您可以在大约 1 小时 8 分钟内准备好。用 c 制成。酸橙汁(新鲜最好,大约3个酸橙),。磨碎的石灰皮,c。色拉油角蜂蜜和。准备好的芥末,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
在一个小碗中,将除牛排和酸橙角以外的所有原料搅拌在一起。
用叉子在牛排顶部划刻或刺穿牛排顶部。
放入浅玻璃烤盘中,将酸橙汁混合物倒在牛排上;转动以涂上两面。冷藏 6 到 8 小时,让味道“融合”,偶尔翻动一下。
将牛排从腌料中取出,每面烤 5 或 6 分钟或烤至所需的熟度。
沿对角线切成薄片;与酸橙块一起食用。
做 6 份。
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