جامبالايا

جامبالايا

👁️ 17 مشاهدة

Jambalaya هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من مقلاة دجاج بوزن 3 رطل، و2 سيقان كرفس، مقطعة إلى شرائح، وجزرة متوسطة الحجم، ومقطعة إلى شرائح، ومياه مالحة، و2 ملعقة كبيرة. زيت السلطة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

نغسل الدجاج وأحشاءه بالماء البارد.

في قدر سعة 5 كوارت على نار عالية، سخني الدجاج، الأحشاء، الكرفس، الجزر، 1 1/2 ملعقة صغيرة ملح وماء حتى الغليان.

خفض الحرارة إلى منخفضة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة.

أخرج الدجاج إلى وعاء كبير. قم بتبريدها لمدة 30 دقيقة أو حتى يسهل التعامل معها.

إزالة وتجاهل عظام الدجاج والجلد.

قطع اللحم والأحشاء إلى قطع صغيرة الحجم؛ جانبا.

إزالة الدهون من المرق. قياس 1 3/4 كوب للاحتياطي. (قم بتغطية المرق والخضروات المتبقية ووضعها في الثلاجة لإعداد الحساء في يوم آخر.)

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.