Jambalaya
Jambalaya es una cena impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Elaborado con freidora, cortado en trozos, . salchicha picante ahumada, . grasa de tocino, . harina y cebolla mediana, picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Dore la salchicha y el pollo con la grasa del tocino.
Eliminar; agregue harina para hacer roux.
Agrega la cebolla, el pimiento verde y el ajo.
Cocine hasta que estén tiernos.
Agrega el agua, el arroz, los tomates, el perejil, la cebolla y la sal.
Agregue la salchicha dorada y el pollo.
Llevar a ebullición, reducir el fuego a temperatura baja y cocinar tapado durante 1 hora.
Sirve de 8 a 10 porciones.
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