Jambalaya
जम्बालया एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1/4 स्टिक मक्खन, 1 पौंड गर्म सॉसेज, कटा हुआ, 1 पौंड पका हुआ हैम, टुकड़ों में कटा हुआ, 4 बड़े चम्मच से बनाया गया। आटा और 1 1/2 सी. प्याज, कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
एक बड़े, भारी डच ओवन का उपयोग करें और मक्खन पिघलाने से शुरुआत करें। सॉसेज और हैम को पकाएं और भूरा होने पर आटा मिलाएं।
प्याज़, लहसुन और चावल डालें।
प्याज के गलने तक, हिलाते हुए पकाएं।
चावल नहीं बनेगा.
प्रत्येक के बाद हिलाते हुए अन्य सभी सामग्री डालें। बर्तन थोड़ा सूपदार होना चाहिए.
चावल अधिकांश नमी सोख लेगा।
यदि बहुत अधिक सूखा हो, तो थोड़ा पानी या शोरबा डालें।
जम्बालया तब बनता है जब चावल लगभग 30 से 40 मिनट तक पक जाता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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