Name: Jambalaya
Prep time: 28 min
Cook time: 24 min
Yield: 4
Ingredients: 3 Tbsp . aceite de oliva; 1/4 lb . jamón ahumado, picado; 2 costillas de apio, finamente picadas; 1 cebolla grande, finamente picada; 1 pimiento verde, finamente picado; 2 cloves ajo, picado; 1 lb . salchicha ahumada suave o picante, en rodajas; 1 Lata (28 oz.) de tomates enteros con jugo, picados; 1 tsp . tomillo y 1 cucharadita. salsa de pimiento rojo (o al gusto); 2 do. arroz; 3 do. caldo de pollo caliente; sal y pimienta; 1/2 lb . vieiras de mar; 1/2 lb . camarones medianos, pelados y desvenados

Jambalaya

⏱️ Listo en 52 min 🥄 Prep 28 min 🔥 Cocción 24 min 👥 4 porciones 👁️ 4 vistas

Jambalaya es una cena impresionante que puedes preparar en solo 52 minutos. Hecho con . aceite de oliva, . Jamón ahumado picado, costillas de apio finamente picadas, cebolla grande finamente picada y pimiento verde finamente picado: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.