Jambalaya

Name: Jambalaya
Prep time: 28 min
Cook time: 24 min
Yield: 4
Ingredients: 3 Tbsp . huile d'olive; 1/4 lb . jambon fumé, haché; 2 côtes de céleri, hachées finement; 1 gros oignon, finement haché; 1 poivron vert, finement haché; 2 cloves ail, émincé; 1 lb . saucisse fumée douce ou piquante, tranchée; 1 (28 oz) boîte de tomates entières avec jus, hachées; 1 tsp . thym et 1 c. sauce au poivron rouge (ou au goût); 2 c. riz; 3 c. bouillon de poulet chaud; sel et poivre; 1/2 lb . pétoncles géants; 1/2 lb . crevettes moyennes, décortiquées et déveinées

⏱️ Prêt en 52 min 🥄 Prép. 28 min 🔥 Cuisson 24 min 👥 4 portions 👁️ 6 vues

Le jambalaya est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en seulement 52 minutes. Réalisé avec . huile d'olive, . jambon fumé haché, côtes de céleri finement hachées, gros oignon finement haché et poivron vert finement haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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