Jambalaya
Jambalaya est un dîner impressionnant. Fait avec 2 lb de poulet ou n'importe quelle viande, 1 c. céleri finement haché, flocons de persil, poivre de Cayenne au goût et 1/2 c. origan entier, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire frire la viande jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
En friture, ajoutez les légumes et l'assaisonnement.
Pendant la cuisson, ajoutez de l'eau.
Ajouter le riz et l'eau.
Cuire à feu doux et remuer souvent.
Cuire jusqu'à ce que le riz soit cuit.
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