Jambalaya
Jambalaya ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. gehackter Sellerie, 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt, 1 Knoblauchzehe, gehackt, 2 EL. Butter oder Margarine und 1 Pfund Garnelen (frisch oder gefroren) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Sellerie, Zwiebel und Knoblauch in Butter oder Margarine kochen, bis sie weich sind.
In einer separaten Pfanne braune italienische Wurst.
In einer separaten Pfanne Garnelen kochen.
In einer separaten Pfanne Reis zubereiten.
Zum Gemüse die nicht abgetropften Tomaten, das Tomatenmark, das Wasser und die Worcestershire-Sauce hinzufügen. Zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren und 15 Minuten köcheln lassen.
Gekochten Reis, Wurst und Garnelen zur Tomatenmischung hinzufügen.
Nach Geschmack würzen.
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