Jambalaia
Jambalaya é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. aipo picado, 1 cebola média picada, 1 dente de alho picado, 2 colheres de sopa. manteiga ou margarina e 1 quilo de camarão (fresco ou congelado), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Cozinhe o aipo, a cebola e o alho na manteiga ou margarina até ficarem macios.
Em uma frigideira separada, doure a linguiça italiana.
Em uma panela separada ferva o camarão.
Em uma panela separada prepare o arroz.
Adicione aos vegetais o tomate não drenado, a pasta de tomate, a água e o molho inglês. Deixe ferver.
Reduza o fogo e cozinhe por 15 minutos.
Adicione o arroz cozido, a linguiça e o camarão à mistura de tomate.
Tempere a gosto.
🍷 Combinações Perfeitas
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