Джамбалайя
Джамбалайя – умеренно легкий ужин. Сделано из 2 фунтов мяса*, от 2 до 3 гр. нарезанный лук, чеснок, сладкий перец и/или сельдерей (любая комбинация), 2 лавровых листа, щепотка тимьяна и щепотка кайенского перца — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Приготовьте мясо в большой железной кастрюле.
Снимите и слейте все масло, кроме 2 столовых ложек.
Добавьте нарезанный лук, болгарский перец, чеснок и сельдерей.
Готовьте до мягкости.
Добавьте специи, помидоры, рис и пиво. Добавьте мясо, а затем столько воды, чтобы покрыть рис примерно на 1 дюйм.
Доведите до кипения.
Уменьшите огонь до минимума и накройте крышкой.
Варить до готовности риса, примерно 30–40 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий