Jambalaya (riz sale)
Le Jambalaya (Dirty Rice) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. graisse de poulet, 1 c. riz à grains longs, 1/4 c. oignon haché, 1/2 c. du céleri haché et 1/2 petite gousse d'ail hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Faites chauffer la graisse dans une casserole de 2 litres, ajoutez le riz et faites-le frire jusqu'à ce qu'il soit doré à feu moyen.
Ajouter l'oignon, le céleri et l'ail émincé et faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient fanés mais pas dorés.
Ajouter les assaisonnements, le bouillon de poulet et la viande hachée.
Porter à ébullition; tournez l’interrupteur au feu le plus bas et couvrez.
Cuire 30 minutes sans soulever le couvercle.
🍷 Accords Parfaits
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