Japanische Nudeln
Japanische Nudeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Pflanzenöl, 1 Pfund dicke Shanghai-Nudeln oder Tagliatelle-Nudeln, 4 Unzen. Chinakohl, gehackt, 4 Frühlingszwiebeln, gehackt und Pfeffer, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Öl im Wok oder in der Bratpfanne erhitzen.
Hähnchen 3 bis 5 Minuten unter Rühren anbraten. In der Zwischenzeit die Nudeln in kochendem Salzwasser kochen, bis sie gerade weich sind. Abgießen und unter heißem Wasser abspülen.
Im Sieb trocknen lassen.
Kohl und Zwiebeln zusammen mit Sojasauce, Pfeffer und Sesamöl zum Huhn geben.
1 Minute kochen lassen und Nudeln hineingeben.
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