Fideos al curry javaneses
Los fideos javaneses al curry son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 c. fideos anchos y rizados, 1/2 cucharadita. aceite de cocina, 2 a 3 cucharaditas. curry en polvo, 2 cucharaditas. aceite y 1/2 c. Cebollas verdes picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Cocine las 2 1/2 tazas de fideos anchos y rizados en agua hirviendo con sal.
Agrega 1/2 cucharadita de aceite de cocina para que los fideos no se peguen.
Coloca el wok o sartén a fuego lento.
Agregue el curry en polvo y caliente hasta que esté fragante.
Agrega aceite.
Aumentar el calor; agregue las cebollas picadas.
Sofría durante 1 minuto.
Agrega la carne molida; sofríe hasta que no quede rosado.
Combine la salsa de tomate, la salsa de soja, la pimienta negra y el agua en un tazón pequeño.
Agregue la mezcla de carne y caliente hasta que hierva.
Agrega los fideos y mezcla bien.
Agregue los brotes de soja o el repollo finamente rallado.
Revuelva y mezcle hasta que esté caliente.
Esto se parece más a los fideos fritos indonesios si usas fideos ramen en lugar de los rizados.
🍷 Maridajes Perfectos
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